白菜のさっぱり焼き

白菜のさっぱり焼き
キャベツに続いて白菜も。。。熱々を試してみて!

材料

●白菜
20cm位の葉5~6枚
●ベーコン
ハーフ1パック
●バター
10g
大さじ2
ミツカン穀物酢
大さじ1~2

1

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【白菜】葉は ざく切り、芯は 繊維に添って細切り。【ベーコン】食べやすい大きさに切る。

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●を全部フライパンへ入れて、点火。

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蓋をして、強めの中火で5分、弱火にして5分蒸し焼きのする。(お好みで加減して下さい!)

4

蓋を開け、酢をまわし入れて出来上がり。



コツ・ポイント

◆バターとベーコンの味だけで充分おいしいです◆必要であれば、塩コショー等で味を整えて下さい。。◆手順③④で、焦げ過ぎないように。。。◆熱々が美味しい!

このレシピの生い立ち

半端な白菜を使い切りたかった!ミツカン穀物酢が当ったので。。。
レシピID : 503032 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/24

First tsukurepo mark
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ホントにさっぱり☆美味しかったよん♪白菜の消費にもってこい!

Pira

ありがとうございます!初レポうれしいです♡キャベツもあるよ♪