朝マック風✿ハッシュドポテト
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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ジャガイモ1個は細かく刻み、2個は1cm幅にカットする。
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2
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1cm幅にカットしたジャガイモをレンジアップする。
根菜モード
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3
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レンジアップしたジャガイモを潰す。
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4
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刻んだジャガイモを混ぜ合わせる。
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5
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ハーブソルト・黒コショウで下味をつける。
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6
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片栗粉を入れる。
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7
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全体に混ぜ合わせる。
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8
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ラップを使って厚さ5mmに成形する。
※4〜5枚出来るよ。
※ポロポロになったら少し水を足す。
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9
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フライパンに油をちょっとだけ熱し【8】を揚げる。
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10
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両面カラッと揚げる。
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11
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キッチンペーパーで油を切る。
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12
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【2018.8.6】
ハッシュドポテトの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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【2018.12.6】
ハッシュドポテトの検索で2位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝マック風✿ハッシュドポテト。
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春菜食堂ϋ♡
