イワシのムニエル マスタードハニーソース

イワシのムニエル マスタードハニーソース

Description

イワシを洋風に焼いてみました
ハニーマスタードソースがよく合います

材料

イワシの開き
8尾
小麦粉
適宜
ポン酢
大さじ1
大さじ2
マスタード
小さじ1
彩り野菜
適宜

作り方

1

写真

イワシの開きは両面に小麦粉をふる

2

写真

フライパンにオリーブオイルをひきイワシを入れ形を崩さないように返しながら焼く
器に盛り付ける

3

写真

フライパンにポン酢 ハチミツ マスタードを入れ一煮立ちさせイワシにかける

コツ・ポイント

イワシを崩さないように焼いて形良く仕上げます

このレシピの生い立ち

子どもがイワシを食べやすいように料理してみました
レシピID : 5030594 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/14

First tsukurepo mark
写真

ハチミツで照り照りきれいだしポン酢なのに洋風甘めでおいしかった!

クック1FX93J☆

美味しそう 綺麗ですね レポ感謝です