チーズと胡桃のロックケーキ♪

チーズと胡桃のロックケーキ♪
クリームチーズと胡桃がたっぷり入ったクッキーとケーキの中間のようなロックケーキです(*^.^*) 外がサクッとしていて食感が楽しいケーキです。プレゼントにもいいですよ☆

材料 (約20個分)

フィラデルフィアクリームチーズ
125g
1個
バター
50g
☆薄力粉
120g
☆B.P
3g
砂糖
50g
胡桃
30g

1

バターと☆をFPに入れてかけます。混ざったら、残りの材料(胡桃以外)をすべて加えてかけます。最後に胡桃を加えて軽く混ぜます。

2

生地が混ざったら、
スプーンで適量をとりクッキングシートをひいた天板に並べていきます。

3

170度に予熱したオーブンで30分焼きます。 出来上がりです♪

コツ・ポイント

生地がべたつくので、天板に並べる時はスプーンを二つ使って並べていくとやり易いです。

このレシピの生い立ち

子供のおやつに作ったりするロックケーキにクリームチーズを混ぜたらどうかな~と思って作ってみました。(*^-^)
レシピID : 503073 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

このレシピの作者

「さとみわ料理教室」
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★miya★

カルピスバターってとっても美味しそう^^れぽありがとね♡感謝