パンがなくても!ちくわぶフレンチトースト

パンがなくても!ちくわぶフレンチトースト
パンがなくても、ちくわぶでカンタンにフレンチトーストが出来ちゃいます♪

材料 (2人分)

ちくわぶ
1本
牛乳
100cc
1個
砂糖
大匙2
お好みのフルーツやメープルシロップ
バターかココナツオイル

1

写真

ちくわぶは長さを1/3にして、半分に切る。

2

写真

一度水をくぐらせ、ラップなしで1分間電子レンジで加熱。少しふわっとふくらむ

3

写真

牛乳、卵、砂糖を混ぜ合わせ、ジップロックにちくわぶと一緒に入れて冷蔵庫に。1時間以上寝かせてしみ込ませる。

4

写真

フライパンにバターかココナツオイルを熱し、こんがり焼く。でこぼこしているので写真のように傾けてまんべんなく焼く

5

写真

フルーツや生クリーム、アイス、メープルシロップやはちみつ等で召し上がれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンに比べてしみ込むのに時間がかかるので、出来れば前の晩に下ごしらえしておくと良いです。電子レンジは長く加熱すると焦げるので注意してください。温める事で膨らんでしみこみやすくしています。おでん以外にも色んな食べ方を提案しています!
レシピID : 5030860 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/04/15

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