サウジアラビア風サラダ

サウジアラビア風サラダ

Description

サウジアラビアな組み合わせのサラダです。カプサ(ID : 5030962)と一緒に食べると美味しいです。

材料 (6人分)

トマト
3個
きゅうり
1本
玉ねぎ
1個
人参
1本
1枝
レモン
1個
少々

作り方

1

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玉ねぎとトマトは1cmの角切りにする。

2

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きゅうりは縞目に皮をむき、縦4等分にして1cm幅に切る。

3

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人参は5mm程度のいちょう切りにする。

4

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パセリは4房ほどを飾り用に残し、残りを細かいみじん切りにする。

5

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レモンは縦4等分にして、2つをレモン汁、残り2つは飾り用として更にたて半分に切る。

6

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飾り用以外の野菜を混ぜ、レモン汁を回しかける。

7

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塩を少々を加えて混ぜる。

8

器に盛り付け、パセリとレモンを飾りつける。

コツ・ポイント

パセリが多いかなと思うかもしれませんが、味のポイントになるので分量通り入れてください。独特の味付けになって、とっても美味しいです!

このレシピの生い立ち

「オスマンさんとたのしいラマダン 〜食べる/食べないことから知る、アラブの日常〜」の授業でサウジアラビア人の先生から教わりました。
http://www.shibuya-univ.net/classes/detail/1102/
レシピID : 5031011 公開日 : 18/04/19 更新日 : 19/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/06/29

写真

パセリがいいアクセントで爽やかで美味しかったです。簡単にできました!レシピありがとうございます(o^^o)

チェリチョコ

2019/08/19

写真

大好きです

うにの実

遅くなってすみません!つくれぽありがとうございます♪

2018/12/17

First tsukurepo mark
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食べやすかったです。色もとても綺麗ですね。

そぼろばーと

つくれぽありがとうございます~