簡単なのに本格♪ゴママドレーヌ♪
Description
絶品♡バター不使用!軽い口当たりのゴマ風味マドレーヌです。こどもの日のおやつ母の日父の日にも♡
材料
(小さな型12~3個分位)
作り方
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1
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*下準備*
○印をあわせてふるっておく。
型にバターを塗り、薄力粉をはたき、余分な粉は落として冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えてホイッパーで擦り混ぜ、サラダ油を加えてよく混ぜ、蜂蜜を加えて混ぜる。
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5
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200度で15分前後焼きます。
串を刺して生焼けでなければ完成。
焼きすぎ注意。
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6
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焼き時間はオーブンの機種やお使いの型、生地を入れる量などで変わりますので、ご自身で判断し必ず調整をお願いいたします。
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7
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ちなみに我が家はオーブン機能がオマケ程度の廉価なオーブンレンジですので、火力が強い機種は温度焼き時間両方加減してください
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8
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11
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このアイデアをアレンジ等で使う際は、生い立ちにこのレシピの記入をお願い致します♪
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コツ・ポイント
生地は寝かせすぎないこと。
手順に書いてある順番に混ぜていくくらいです。(コツはコメント欄に記載↓)
サラダ油の代わりに溶かしバター、溶かしマーガリンでも可。お好みでどうぞ。
油の分量のうち5gをごま油に代えても♡
手順に書いてある順番に混ぜていくくらいです。(コツはコメント欄に記載↓)
サラダ油の代わりに溶かしバター、溶かしマーガリンでも可。お好みでどうぞ。
油の分量のうち5gをごま油に代えても♡
このレシピの生い立ち
マドレーヌ作ろうと思ったのですがアーモンドプードルがない…似たようなものだし擦りゴマで作ってしまえ!という偶然の産物です。
クック内検索して全く同じレシピはなかったためUPしました。
パクリ禁止の完全オリジナルレシピ♡
クック内検索して全く同じレシピはなかったためUPしました。
パクリ禁止の完全オリジナルレシピ♡
レシピID : 5031019
公開日 : 18/05/02
更新日 : 18/05/04
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タナカ・カナコさん今晩は☆レシピお試し頂き嬉♡つくれぽ感謝☆