拉麺✕炒飯+スープ=

拉麺✕炒飯+スープ=
なると・メンマ・チャーシュー
おなじみ中華そばの三種の神器でチャーハンを作ってみる。

材料 (1人分)

炒飯
◆焼豚(市販)
1~3枚
◆なると
2~3枚
◆メンマ(醤油味)
3~4枚
ネギ
1/4本
★醤油
小1~
ごはん
1膳
その他お好きな具材
卵とかね
お供のスープ(これ絶品)
醤油
小1/2
250〜280CC
長ネギ(極薄スライス)
適量
胡椒(白)
パッパッパ

1

写真

◆の材料は
細かく切っておく。
ネギは薄い輪切り

2

フライパンに少量の油をひき、
生温いご飯&◆の材料を炒める。

3

全体に火が通ったら★で調味し、ネギを入れてパチッパチッっと拍手が聞こえたら完成。

コツ・ポイント

調子こいてパラッッッッッッッパラにしてみた事がある(水分でる食材ないからできる)
が、
あんまりパッッラッッパラッツなのは、びみょう鴨。
適度な水分も大事と知った梅雨時の昼。

このレシピの生い立ち

ラーメンが大好きな親父に、
家ラーメンの連チャンが飽きたと母が訴えたら、
こういうことになった。

*写真は卵入り。
レシピID : 503132 公開日 : 08/02/07 更新日 : 13/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/12/20

写真

ランチにパッパーとつくれておいしかったです♪

こけたん1981

彩りがとっても綺麗っ!みとれるような美レポめっちゃ感謝ッス♡

09/01/10

写真

卵も♬メンマ抜きだけど美味しかったです♡ご馳走様でした!!

mayakira

卵入り、美味しそうですねー♪どうもありがとう!

08/02/17

First tsukurepo mark
写真

卵もinしちゃいました。大葉大蒜醤油を使って。ぱらぱら炒飯旨っ

8itao8

うわっ!めちゃんこ美味しそうっすねー。私もやってみよーっと♪