カブのクリーム煮

カブのクリーム煮
カブがとろける美味しいクリーム煮です
ルーを作る手間がないので簡単です

材料 (4人分)

カブ
1束
人参
1本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
ベーコン
100g
バター
大さじ3
小麦粉
大さじ3
2カップ
牛乳
1カップ
塩コショウ
適宜

作り方

1

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カブは皮をむきくし形に切る
葉は洗って小口に切る
人参 じゃがいもは皮をむき一口大に切る
玉ねぎは粗みじん切りにする

2

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フライパンにバターを入れ火にかけ玉ねぎを炒める 透き通ってきたら1cm幅に切ったベーコンを加える

3

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カブ 人参 じゃがいもを加えて炒め 油が回ったら小麦粉を入れて焦げないように炒める

4

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水とスープの素を入れ中火で野菜が柔らかくなるまで煮る
カブの葉を加える
牛乳を入れ塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

水を入れて煮込むときに焦げ付かないようにします

このレシピの生い立ち

カブを洋風にしてみました
レシピID : 5031320 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/05/24

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とっても美味しいかぶのクリームシチュー!これぞ求めてたレシピ!!

めめ☆げん

嬉しいコメントありがとうございます^_^

18/12/18

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ソーセージで。簡単で美味しくできました。ありがとうございます!

みつのぞ

カブの洋風アレンジ素敵ですね

18/12/17

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ルーなくても、あら簡単。美味しかったです。

⭐mari⭐

カブはすぐ柔らかくなるので簡単ですねー(╹◡╹)

18/11/19

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道の駅でカブを買ったので、作ってみました。家族にも好評でした。

ゆうとぼん

旬のカブで暖かですよねー(╹◡╹)