味噌ラーメン風スープ

味噌ラーメン風スープ
麺抜きの味噌ラーメンです。具だくさんでスープのみでもおいしく食べることができます。

材料 (2~3人分)

豚バラ肉
100g
もやし
1袋
コーン
適量
鰹節
小分け1パック
小1
★水
600ml
★鶏がらスープの素(顆粒)
小1
★醤油
大1
合わせ味噌
大2~

1

豚バラ肉は5cm幅に切る

2

鍋にを熱し豚バラ肉を炒める

3

豚肉の色が7割ほど変わってきたら鰹節を加えて豚肉と絡ませながら炒める

4

もやしを加えてさらに炒める

5

コーンと★を全て加える

6

味噌を溶かし入れる

7

仕上げにごま油を加えて完成

コツ・ポイント

中華麺を入れてラーメンにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

給食の味噌ラーメンが優しい味で美味しく好きだったので作ってみました。
レシピID : 5031691 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/02

写真

幸せレシピ(*´∀`*)有難うございます!

ひトみ

可愛い写真ありがとうございます(*´ω`*)

18/05/03

First tsukurepo mark
写真

こんなに簡単に本格的なスープが飲めるなんて感激です!

季節外れ

ナルトが入って美味しそうですね(*´ω`*)