チキンナゲット 手作り♡
Description
いつでも、食べれるように
材料
作り方
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1
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鶏ひき肉の買い置きがない場合の作り方です。
皮を取り、フードプロセッサーに、入れやすい大きさに切る。
粗めで食感を残す。
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2
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ボールに鶏肉を入れ、塩、コショウ、すりおろしニンニクを入れて、粘りが出るまでこねる。
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3
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溶き卵を作り、半量を②に入れ、小麦粉を加えてよく混ぜてタネを作る
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4
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タネはスプーンを使って、小さく丸めて、成形したら、小麦粉をまぶして、衣をつける。
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5
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フライパンに油を引き、④を入れ、5〜10分上げ焼きにして、完成
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コツ・ポイント
油が少ないことと、衣をつけたら直ぐにあげる
このレシピの生い立ち
マックのナゲットが食べたいと思ったから、でも、あのスパイし的な物が無いけど
コレはコレで美味しかったです(*^^*)
コレはコレで美味しかったです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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