こどもの日カップケーキ

こどもの日カップケーキ
クリーム使いきり!こどもの日にぴったり!
鯉のぼりのしっとりカップケーキです。

材料

【生地】
北海道純生クリーム
150ml
全卵
1個分
砂糖
小さじ4
【トッピング】
北海道純生クリーム
50ml
砂糖
小さじ1
カラフルチョコ
適量
チョコペン(ホワイト、ブラック)
適量

1

【準備】
オーブンを170℃に予熱します。

2

ボウルに全卵、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜます。

3

(2)にクリームを加え、更に混ぜます。

4

(3)にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

5

カップケーキ型に(4)を7分目まで入れます。

6

170℃のオーブンで約20分焼き、粗熱をとります。

7

【トッピング】
1.ボウルにクリームと砂糖を入れ、氷水にあててホイップします。

8

2.粗熱をとったカップケーキにお好みでホイップクリーム、カラフルチョコ、チョコペンでデコレーションして完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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http://www.fresh-cream.jp/s/recipe/search.php?event=22
レシピID : 5031883 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

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