手軽!イタリアン風わさび菜サラダ♪

手軽!イタリアン風わさび菜サラダ♪

Description

手軽にオシャレにみずみずしい洋風サラダが食べれちゃいます♪ パスタやハンバーグに添えちゃって!

材料 (4〜5人分)

わさび菜
一袋
ベビーリーフ
一袋
紫玉葱
1/2玉
人参
1/2本
冷凍えび(小)
13個ぐらい
CGCイタリアンドレッシング
二回しぐらい

作り方

1

沸騰したお湯に冷凍えびを入れてくるんとなるまで茹でる。大体1〜2分で茹であがる。

2

茹でた【1】を少し洗い、水気を切って小皿に置いて冷ましとく。

3

野菜は使う分だけ洗って、わさび菜は5㎝幅に切る。紫玉葱は薄くスライス。人参はピーラーで薄くスライスして細く千切り

4

大きめのボウルに【わさび菜→ベビーリーフ→紫玉葱→人参→えび】の順に入れていきます。

5

イタリアンドレッシングをバーッと回しかけて全体を混ぜて出来上がり☆

6

時間がある場合は30分程冷蔵庫でねかせるとバランスよく味が馴染みます!

コツ・ポイント

少しずつドレッシングを足しながら味見してくと、しょっぱくならないのでいいと思います´ω`*

このレシピの生い立ち

いつも青じそとかでサラダを食べてるから、野菜たっぷりの洋風サラダが食べたくて♪ えびも入ってるから彩り綺麗です☆
レシピID : 5031916 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

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