ホントに簡単♡たまごフライ♡˙³˙

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Description

レシピ本掲載☆母の卵フライです♪子供の頃から大好きな卵フライ♬♡

材料 (1個分~)

1個
*パン粉
約大さじ3~4
*揚げ油
適量

作り方

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    お茶碗でも小鉢でも味噌汁お椀でも♪用意して、そこにパン粉を底が隠れるように入れます(約大さじ2~3)

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    卵を割りいれます。横にあるパン粉をお箸でそっと卵に被せます。

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    足りない分約大さじ1のパン粉をパラリと被せます。

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    温めた油に(170度)そっと卵を入れて揚げます。1分位でひっくり返し、もう片面を1~2分揚げてよく油をきって出来上がり♪

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    揚げる時間はお好みで♪今回写真の半熟はトータル3分以内でした。

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    ソースで食べますが、お好みのものをかけて食べてください♪お弁当にも入れます♪サンドイッチにも♪

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    追記~卵を油に流し入れるときは、お箸、菜箸でそ~っと流し入れています。

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    此方のレシピ本に掲載させて頂きました♪有難うございます~

コツ・ポイント

卵が隠れるようにパン粉の量は調節してください。卵を割るとき卵黄が割れないように。油にいれるときはお箸で優しくそ~っと流し入れてください♪

このレシピの生い立ち

子供の頃からの大好物♪母が作る卵フライ♪今では我が家の揚げ物の定番♬♡フライを作っていると家族からリクエストされます❣❣似たレシピがありますが、息子が一人で私のレシピを見て卵焼きを作ったことを知り此方も私の思い出レシピなのでアップしました。
レシピID : 5032104 公開日 : 18/04/16 更新日 : 19/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yuminan47k
こんにちは♪ミニトマト切らしててケチャップかけてしまった〜アイデアレシピありがとう♡

わーい♪ありがとう♡めっちゃ美味しそう♬いつもソースで食べてたからケチャップ試したい♬ありがとう〜

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えりこ82☆
sunちゃんこんばんは☆2つに割ったら見事に黄身と白身に分かれたよ笑でもサク②で美味しい♡12月とは思えない暖かさだね~有難う✨

えりちゃん遅くなってごめんね汗サクサクが写真から伝わるよ♫ありがとう♡

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にきけん
昨日は10月の値上げに備えて発泡酒と酎ハイ4ケース買いました!ふるさと納税の一番搾りも2ケース届きました😃酒まつり状態💕3Q

そっかまた値上がりですね泣ホントに色々値上がりしてますよね泣卵フライ作っていただき嬉しいです♪ありがとうございました♡

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クック3539PY☆
カレーライスにトッピング♪割る瞬間ドキドキ…今回も黄身に火が通り過ぎたな😅衣サクサクして美味〜◎ご馳走様でした♡

カレーのトッピングにめちゃくちゃ美味しそうです♡写真が全て素敵すぎてキッチンよくお邪魔してます笑真似できませんが勉強になります♫