生姜なくても☆和風チキンナゲット

生姜なくても☆和風チキンナゲット
ニチフリ「唐揚げ丼風ふりかけ」を使って生姜を使わなくても、生姜が香る醤油ベースの和風簡単チキンナゲット!

材料

ニチフリ「唐揚げ丼風」ふりかけ
お好み(大さじ4程)
鶏ひき肉
400g
少々
小麦粉
大さじ2
1個
少々

1

写真

生姜をきかせた唐揚げ丼をイメージ。海苔も入って味付けがきまる。

2

鶏ひき肉に塩を加えてこねる。
粘りが出てきたら、ふりかけ・小麦粉・卵を加えて更にこねる。

3

2を食べやすい大きさに成形し、片栗粉をまぶす。

4

フライパンで熱した油で(1センチほど)両面きつね色になるように揚げれば完成!

コツ・ポイント

揚げ油が少なくてすむように、フライパンで揚げる方法です。
鶏ひき肉の代わりに、鶏むね肉を細かくしても◎

このレシピの生い立ち

唐揚げ丼風ふりかけは、ごはんにかけるだけではもったいない。。
生姜がなくても、醤油をいれないのに、海苔も加わって和風の味がきまります!
レシピID : 5032285 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/23

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