簡単副菜☆ナスとえのきのベーコン炒め

簡単副菜☆ナスとえのきのベーコン炒め

Description

醤油とニンニクの香りでごはんが進みます。おつまみにも。

材料 (2人分)

ナス
2本
エノキ
1/2袋
ベーコン
40g
醤油
大さじ1
顆粒出汁
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1

ナスを5ミリ幅で輪切りにする。太い所は半月に。

2

エノキは石づきを切って食べやすくさく。ベーコンを食べやすく切る。

3

フライパンに油を入れて熱し、ナスとベーコンを炒める。エノキを加えて、ニンニク、出汁、醤油で味付けて完成っ

コツ・ポイント

ベーコンなければウインナーでも美味しいと思います

このレシピの生い立ち

さっさっと作れる副菜を考えてて相性良さそうなものを合わせてみました。
レシピID : 5032312 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単!美味しい!合いそうだったのでめんつゆ足してみました!

料理初心者あぃ☆

ありがとうございます☆麺つゆって使えますよね☆

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太巻き納豆

つくレポありがとうございます☆味噌味も美味しいですよね^_^

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すごく美味しかったです(^-^)また作ります!

soutan222

つくレポありがとうございます☆

18/10/08

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鶏ガラだしで、チャレンジ。 美味しく出来ました(笑)

3児の子育て中

ありがとうございます♡鶏ガラだし、私もやってみます♡

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