野菜ジュースで簡単ミネストローネ風
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさにカット
ウィンナーは輪切りにカットし
お鍋にバターを溶かし野菜を軽く炒めます。
塩胡椒で味付け。
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2
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お鍋に
ミックスビーンズ1袋
野菜ジュースを700cc
コンソメ1個
醤油大さじ1を加え
10分位煮込みます!
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3
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お皿に盛り付けてから、
お好みでパルメザンチーズやパセリをトッピングで
完成です!
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コツ・ポイント
炒めて
野菜ジュースを入れて10分位煮込んで完成!
忙しい朝や時間がない時の一品に
是非お試しください♬
お野菜の味が凝縮しているジュースなので
お料理にも色々使えそうです!
スープパスタや、
鶏肉のトマト煮などにも使えそうです!
野菜ジュースを入れて10分位煮込んで完成!
忙しい朝や時間がない時の一品に
是非お試しください♬
お野菜の味が凝縮しているジュースなので
お料理にも色々使えそうです!
スープパスタや、
鶏肉のトマト煮などにも使えそうです!
このレシピの生い立ち
大好きなミネストローネをもっと簡単に
忙しい時でも、トマト缶が無くても
簡単に作れるように
野菜ジュースを使ったレシピを考えてみました!
忙しい時でも、トマト缶が無くても
簡単に作れるように
野菜ジュースを使ったレシピを考えてみました!