タコのカルパッチョ風サラダ☆の画像

Description

さっぱりさわやかなサラダです☆
2008,4,14ミツカンHPで紹介していただきました(*^_^*)http://www.mizkan.co.jp:80/cgi-bin/osu/p/cookpad/main/index.html

材料 (2人分)

10切れ
レタス・大葉・きゅうり・トマト・大根など
お好みで
サラダをおいしく食べるお酢「まろやかトマト酢」
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
砂糖・マスタード
小さじ1
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに酢、オリーブオイル、砂糖、マスタード、塩を入れてよく混ぜておきます。

  2. 2

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    タコを和えます。

  3. 3

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    野菜を和えていきます。味のしみにくいモノから順番に。

  4. 4

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    お皿に盛りつけ、千切りにした大葉をちらします。

  5. 5

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    こちらミツカンHPのお写真です。プロのお料理は違いますね~(^o^)

コツ・ポイント

お野菜は何でも!「サラダをおいしく食べるお酢」はツンとしたにおいがないので、お酢が苦手な方にもチャレンジしやすいと思います☆
塩分やカロリーが控えめなのがとても嬉しいです。
マスタードのかわりに柚子胡椒などでも和風サラダになりますね。

このレシピの生い立ち

茹でタコが半額でした…
レシピID : 503250 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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赤きんぎょ16
タコ=酢の物ばかりの私でしたが、美味しく頂きました♪リピ決定~♪

サラダも合いますよね!タコ、たくさん食べましょう!ありが㌧!

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marie7192
簡単で見た目も綺麗で美味しかったですΣd(ゝ∀・)リピしま-す♪

とっても上品なサラダ♪器もステキですね。ありが㌧☆

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Mizuki”
タコ好きの息子が大喜び*^_^*新玉葱入りで美味しく頂きました♡

タコがゴロゴロ!おいしそうなサラダですね~♪ありが㌧☆

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にゃぁくん
祝✿ミツカンHP掲載✿ひと工夫でこんなに美味しく食べられるのネ♡ごちそうさま♡

ありがとうございます♪ガツガツいけそうなサラダですねっ☆