鱈入りチリトマト炒豆腐

Name: 鱈入りチリトマト炒豆腐
Yield: 1人前
Ingredients: 木綿豆腐 一丁; 鱈(生) ２切れ; 長ネギ 半本; 卵 １個; サラダ油 少々; 日本酒 小さじ２杯; 豆板醤 小さじ１杯; 鰹だし 小さじ１杯; ケチャップ 大さじ２杯

Description

チャーハン感覚で豆腐を頂く。
タラと豆腐の相性バッチリ

一丁

２切れ

半本

１個

サラダ油

少々

日本酒

小さじ２杯

豆板醤

小さじ１杯

鰹だし

小さじ１杯

ケチャップ

大さじ２杯

豆腐はヘラで潰しながら炒める
卵はフライパンの具材を寄せた部分でかき混ぜてから全体になじませる

タラが安かったのでからの～思いつきです

レシピID : 5032572 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16