きむら家のほうれん草のソテー
作り方
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1
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ほうれん草は3センチ幅に切る
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2
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ハムは半分に切り、1センチ幅に切る。
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3
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フライパンにマーガリンを入れ、火にかけ少し溶けたところでコーン、ハムを入れて炒める。
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4
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ぱちぱちと音がしてきたら、ほうれん草も入れ炒める。
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5
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ほうれん草が少ししんなりしたら、塩こしょうで味を調節したら完成!
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コツ・ポイント
バターで作れば俄然美味しいです。
このレシピの生い立ち
給食で出ていたソテーを思い出しながら作りました。