ベーコンとたまねぎの手作りさつま揚げ

ベーコンとたまねぎの手作りさつま揚げ
たまねぎがとっても甘くて美味しいです! ベーコンがたっぷり入ってるので子供にも受けがいいです♪

材料 (4人分)

ベーコン
3~4枚
たまねぎ
1コ
魚のすり身
200~300㌘
小さじ1~1と2/1
適量
大さじ1

1

ベーコンとたまねぎを1cmくらいの角切りにする。

2

すり身に塩と酒を入れ よ~く粘りが出るまで混ぜる。

3

片栗粉とベーコン、たまねぎを混ぜ、油で揚げる。

コツ・ポイント

すり身を粘りが出るまで混ぜること。

このレシピの生い立ち

築地つくごんの さつまあげのベーコン巻きを食べてとても美味しかったので 家で作ってみました。
レシピID : 503268 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

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