簡単給食 磯香和え

簡単給食 磯香和え
子どもが苦手な小松菜をおいしく食べよう!

材料

もやし
80g
小松菜
80g
人参
20g
大さじ1/2
少々
刻みのり
2g

1

もやし、小松菜はざく切りに、人参は千切りにして茹で水で冷やし、水気をよく切る。

2

濃口醤油、ごま油で味を調え、最後に刻みのりを加えて和える

3

食べる直前まで冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

ボイル野菜は、水切りをしっかりとして下さい。

このレシピの生い立ち

町田市立小学校の簡単レシピです。
野菜をモリモリ食べられて、和食に合う副菜です。隠し味にごま油が入っているので香りもよく、美味しく食べることができます。
レシピID : 5033581 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/09/14

このレシピの作者

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