レモンしゃぶしゃぶ

レモンしゃぶしゃぶ
日差しが気持ちいい爽やかな季節に、レモンを使ったさっぱり鍋はいかがですか?

材料 (2人分)

冷凍レモンスライス
12枚
500cc
鶏ガラスープの素
大さじ1〜2
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
200g
レタス
1/2玉
春雨
100g

1

豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。レタスは一口大にちぎっておく。春雨は水で戻しておく。

2

お鍋に水と冷凍レモンスライス、鶏ガラスープの素を入れて火にかける。

3

2が沸騰したら1の具材を入れてしゃぶしゃぶして食べる。

4

写真

【使用した商品】
トロピカルマリア
レモン・ハーフスライス

コツ・ポイント

鶏ガラスープで作ったスープにアスクのレモンスライスをたっぷり入れたお鍋は、爽やかな酸味でお肉や野菜の美味しさを引き立ててくれます。紫外線が気になってくる季節にビタミンCがたくさん摂れるのも嬉しいですね!

このレシピの生い立ち

株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
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レシピID : 5033587 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/17

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