しめじと貝割れのおひたし☆簡単☆
作り方
-
-
1
-
しめじは石づきをとってほぐす。貝割れ菜は根元を切り落とす。
-
-
-
2
-
小鍋に☆を入れ、煮立ってきたらしめじを入れて、1分程煮て、貝割れを加えてさっと煮て火を止める。
-
-
-
3
-
器に盛り、お好みで一味(七味)唐辛子をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
そのまま煮汁につけたまま冷ますと味がよくなじみます。
温かいままでも、冷めても美味しいです。
温かいままでも、冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので。。