簡単すぎる❗たたききゅうりのキムチ和え
作り方
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1
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キュウリは軽く水洗いし、ヘタを切り落とします。
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2
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めん棒でキュウリを叩きます。めん棒がなければ、拳で叩きます。簡単に叩けるので大丈夫です(^o^)
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3
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キュウリをボウルに入れ、白菜キムチを入れ、軽く混ぜればok(*^^*)冷蔵庫でしっかり冷やしてください。
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コツ・ポイント
お好みで、白ゴマをひとつまみ入れたり、ゴマ油を少々かけても美味しくなりますよ~(^o^)
このレシピの生い立ち
メイン作ってる間、軽い小鉢があればそれをつまみに飲んでもらえるなv(・∀・*)と思い、考えました(^o^)我が家でも大好評です(^o^)