ベジ♪レタスぎゅぎゅっとラップサンド

ベジ♪レタスぎゅぎゅっとラップサンド
<調理レベル★☆☆ 時短・お手頃メニュー>
レタスの食感が楽しい、朝食にオススメのサンドイッチをご紹介します。

材料 (1人分)

食パン(6枚切り)
1枚
ベーコン(ハーフサイズ)
2枚(20グラム)
カットレタスなど(市販)
70グラム
マヨネーズ
小さじ1(4グラム)

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食パンにベーコンをのせ、トースターで約3分焼く。

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大きめに切ったラップの中央に1.のパンを置き、レタスを半量のせる。マヨネーズをかけて残りのレタスものせる。

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ラップごと半分に折りながら、レタスを押し込むようにしてラップでしっかり包む。半分に切る場合は、ラップごと切る。

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できあがり!

コツ・ポイント

カット野菜とラップを使うことで簡単に作ることができます。一品で野菜がしっかり摂れて洗い物も減らせるお手軽レシピです。

【1人分】
エネルギー:276キロカロリー
塩分:1.3グラム
野菜量:70グラム
調理時間:6分

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
レシピID : 5034108 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

このレシピの作者

東京23区の足立区が目指すのは「日本一おいしい給食」です。化学調味料を一切使わず、天然だしのうま味を生かした薄味で、ルーやソースもすべて手作り。感謝の気持ちで残さず食べて、あだちの子どもは元気に成長しています。そして、まちなかでは「あだちベジタベライフ」を展開中。ベジ・ファーストや野菜たっぷりメニューのベジタベ協力店が増えています。おいしくて健康になる「東京あだち食堂」メニューを、ぜひお試しあれ。

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