レンジで簡単!塩豆大福
Description
レンジで簡単にできる塩豆大福!
身体に優しい和菓子も自家製にしませんか♡
身体に優しい和菓子も自家製にしませんか♡
材料
(3個分)
作り方
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1
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手を水で濡らし、あんこを3等分に丸めておく。
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2
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ボウルに白玉もち粉と砂糖と塩を入れ、水を少しずつ混ぜ合わせていく。(シャバシャバでok)
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3
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500wレンジで20秒加熱する。
一度取り出しよく混ぜ、更に20秒再加熱し、少し緩めの餅になるまで繰り返す。
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4
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片栗粉を広げた上に③を取り出し、全体に片栗粉をまぶしながら3等分にする。
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5
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それぞれ余分な粉をはたき、黒豆→あんこを置いて包む。
閉じ目をしっかり閉じたらできあがり♡
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6
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今回はダイソーの白玉もち粉を使用しました。
白玉粉25g+もち粉25gでも!
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コツ・ポイント
・片栗粉を手にもまぶしながらやるとやりやすいです
・多く作りたい時は倍量で作ってます
・餡子の中に苺を包んでも♡(TOP画は冷凍したホイップを包んでます)
・多く作りたい時は倍量で作ってます
・餡子の中に苺を包んでも♡(TOP画は冷凍したホイップを包んでます)
このレシピの生い立ち
ダイソーの白玉もち粉を使って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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