じゃがいもコンソメチーズ♪
４人娘ｍａｍａ
作り方
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2018.12.26発売の雑誌、33ページに掲載して頂きました。
有難うございます♡
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2
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じゃがいもは１～１．５センチ角に切って水にさらす。
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3
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じゃがいもの水気を軽く切って耐熱皿に並べ、500wのレンジで４～５分加熱する♪
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4
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２のじゃがいもをポリ袋かボウルに入れて片栗粉をまぶす☆
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5
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フライパンにサラダ油を熱してじゃがいもを焼きます☆始めは余り触らず、焼けてきたらコロコロ転がしながら焼いて下さい♪
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6
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火を消して●の調味料を入れて馴染ませたら出来上がり♪味見して必要であれば、●の調味料を増やして下さいね☆
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7
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ウインナーを足したら立派なメインに♪
我が家、作る時は600グラムから(笑)
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8
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アクセル☆様♡
コメ嬉し過ぎて途中で掲載してしまいました謝
素敵なお写真のみならずRp書いた私まで嬉しいコメ有難うです♡
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コツ・ポイント
洗い物削減の為フライパンでまぶしましたが、ボウルなどで混ぜた方がコンソメが焦げないかも(^_^;)
仕上げにブラックペッパーなどをかけても美味しいです☆
仕上げにブラックペッパーなどをかけても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
先日珍しく早く帰宅した主人…こういう時って、絶対おつまみがない(‾▽‾;)早かろうが遅かろうが、帰宅したら『まず一杯！』な主人の為に即席で作ったら子ども達にも大ウケ♪その時目分量で作ったものを覚え書き兼ねてレシピ化しました。
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４人娘ｍａｍａ
