葱とケッパーの二日酔い対策スープ

葱とケッパーの二日酔い対策スープ

Description

使い切れないケッパーが冷蔵庫にありませんか? 出汁に葱とケッパー,ケッパー汁で味付けをするだけ。

材料 (2人分)

500ml
長ネギ
半本
大匙2

作り方

1

写真

出汁を温めてから細切りにした葱を入れてケッパーも汁と一緒に入れて終わり。

2

味的にはケッパーを潰してからのほうがいいかもです。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2018/04/17/caper-leek-soup-for-hangover-cure/

このレシピの生い立ち

其の一
二日酔いの後何か塩気のあるものが飲みたいと思い
レシピID : 5035291 公開日 : 18/04/18 更新日 : 18/04/18

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