DHAが豊富★大葉とチーズのイワシ巻き

DHAが豊富★大葉とチーズのイワシ巻き

Description

DHAが豊富なイワシを子どもが食べやすいように、チーズをいれました。

材料 (2人分)

イワシ
4尾
大葉
4枚
チーズ
適量
みそ
大さじ一杯
小さじ一杯
キビ砂糖
小さじ一杯

作り方

1

写真

調理済みのイワシを洗ってクッキングペーパーで余分な水分を取る。

2

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豆板醤と味噌とキビ砂糖をまぜる。

3

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イワシの上に2で混ぜたものを塗り、その上に大葉とチーズをのせる。

4

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イワシを巻いて、爪楊枝で穴をあけ、その穴にパスタを刺す

5

フライパンにオリーブオイルを入れ、イワシを焼いて完成です。

コツ・ポイント

つまようじの代わりにパスタを刺したので、そのまま食べることができます。

このレシピの生い立ち

食べ盛りの子どもたちに、作りました。
レシピID : 5035515 公開日 : 18/04/18 更新日 : 18/05/23

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写真

とっても美味しかったです♪梅バージョンも作りました(^^)

ひなっちち

作って頂いてありがとうございます。嬉しいです。