絶品☆捏ねないde肉々しいメンチカツ♪

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを塩・こしょうで炒めて粗熱を取っておく。

ボウルに1と●の材料に塩・こしょうを入れて菜箸でぐるぐると混ぜ合わせる。（約20回ほど）

2を4等分してハンバーグの要領で成形し、冷蔵庫で約30分間馴染ませる。