簡単!大量消費に☆筍とワカメの中華炒め
作り方
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1
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乾燥ワカメを水戻ししておく。
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3
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フライパンにごま油を敷いてタケノコを炒める。
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4
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ワカメと白ごまも加え混ぜた後、シャンタン、醤油を加え軽く炒める。
お好みで、食べる時にラー油を垂らすと美味しいです!
コツ・ポイント
味の濃さは好みがあると思いますので、調整して下さい。我が家では創味のシャンタンを使ってますが、鶏ガラスープの素でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
毎年春になると、実家から毎日の様に大量のタケノコが届きます…
傷み易いので、早めに消費するにはこの食べ方が我が家では一番好評です!!
何故かこれを食べると私は、エースコッ○のワカメラーメンを思い出します(^_^;)
傷み易いので、早めに消費するにはこの食べ方が我が家では一番好評です!!
何故かこれを食べると私は、エースコッ○のワカメラーメンを思い出します(^_^;)
レシピID : 5035840
公開日 : 18/04/20
更新日 : 18/04/20
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