ピリッと辛い!!糸こんにゃく
作り方
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1
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糸こんを、さっと湯通しし、水を切っておきます。
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2
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温まったフライパンにごま油を入れ、糸こんを入れ炒めます。
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3
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全体的に火が通ったら鰹節、一味唐辛子をからめ、出来上がり!
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4
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ゴボウやチクワを入れてもおいしい!!
その場合はお砂糖かみりんを足してください。
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コツ・ポイント
生芋こんにゃくは、肌の水分を守るセラミドがたっぷり含まれています。
できるだけいいものを選んで買いましょう!
板こんを使う場合は手でちぎると味が染み込みやすいです
できるだけいいものを選んで買いましょう!
板こんを使う場合は手でちぎると味が染み込みやすいです
このレシピの生い立ち
残った糸こん消費の為につくったレシピですが、あまりにもおいしくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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