人参のナムル◎作り置き、お弁当に♪

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   人参はスライサーなどで細めの千切りにして、塩をまぶし、よく混ぜて5分ほどおく。
   出て来た水気をギューっと絞る。

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   ※食感を楽しみたい場合
   人参を普通の（？）それほど細くない千切りにして、サッと塩ゆでして絞ってもいいですよ！

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   ナムルだれの材料をよーく混ぜる。

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   人参とナムルだれをよく和える。

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   2018/5/18
   「人参ナムル」の人気検索でトップ10に入りました！
   
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち