キウイフルーツの大和酵素漬け

ほとんどの大和酵素漬けは皮まで全て入れてしまうのですが、キウイフルーツを皮ごと入れるとアルコールが出てしまうので皮はカットしました。

季節のフルーツを使って、大和酵素漬けをしようとしている時に見つけました。