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今回は「ミツカン 追いがつお®つゆ2倍」を使います。
ベーコン、ほうれんそうは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。
鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆで、アルデンテ(中心に芯が残るくらい)に仕上げる。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとしめじを入れて炒める。
具材に火が通ったら、<3>と【調味料】を加えて炒め合わせる。全体がなじんだら、ほうれんそうを加えてさらに炒める。
【調味料】が適度に残る程度(フライパンを傾けた時に汁が残っている状態)になるまで加熱する。
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをかける。