野菜ジュースでチキンライス【離乳食後期】

野菜ジュースでチキンライス【離乳食後期】
子どもが好きなチキンライス。ケチャップだと塩分やいろんなものが入るけど無添加野菜 48種の濃い野菜100%なら安心

材料

お米
3合
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
600ml
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
1個
鶏むねひき肉
100g

1

お米を洗ってザルにあけておく

2

野菜をみじん切りにする。(時期に応じて大きさを調整)

3

材料を全て炊飯釜に入れて軽く混ぜてスイッチを入れる

4

炊き上がったら混ぜたらできあがり

5

ピーマンの色が気になる場合は炊き上がってから混ぜて少し保温して火を通すと色が変わりにくいです

コツ・ポイント

炊き上がってから水もしくはジュースを取り分けたチキンライスと同量以上を追加して1分半レンチンすれば離乳食中期から食べれます。それから大人用に塩コショウ、チーズなどなどすれば美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

ごはんもたっぷり野菜も食べやすく炊飯器で完成。使う野菜は冷蔵庫にあるものでオッケー。完了期や幼児食になってれば鶏むねひき肉をベーコンやハムなどの加工品に変えるよさらに美味しくできると思います。オムライスやドリアなどいろんなものにアレンジも可
レシピID : 5037250 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

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