【もうすぐ幼児食】やわらかお肉の酢豚風

【もうすぐ幼児食】やわらかお肉の酢豚風

Description

12〜18か月さんの、もうすぐ幼児食のレシピです。

材料 (1人分)

豚ひき肉
20g
小さじ1/2
にんじん
20g
玉ねぎ
10g
ピーマン
10g
ケチャップ
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
小さじ2

作り方

1

写真

人参・玉ねぎ・ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
※1cm位が目安

2

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切った野菜は柔らかく茹でましょう。

3

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豚ひき肉に片栗粉を混ぜ、食べやすい大きさに丸めます。

4

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丸めた豚ひき肉も茹でておきます。

5

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小鍋にケチャップ、砂糖、水を混ぜてひと煮立ちさせ、野菜とお肉をからめます。

6

写真

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です!

コツ・ポイント

主菜と副菜が同時に摂れるメニューです。
とろみがつくことで、ひき肉も食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

レシピ:東松島市役所健康推進課
レシピID : 5037476 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/08/19

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写真

簡単に作れておいしかったです◎

クックEAKVSQ☆

キレイに出来てますね!おいそうです!!