チアシードジュレで☆フルーツポンチ

今回はファインスーパーフード「チアシード」を使用します。

チアシードを分量の水に浸して、ジュレを作っておく。

プチトマトは湯せんして皮をむき、ハチミツに２時間程度浸して、フルーツポンチのソースを作る。

皿に作っておいたソースを入れてフルーツを盛り付け、チアシードジュレを上からかける。

お好みでソースに炭酸水を入れてもOK。