ケーキ屋さんの❤絶品!練乳ボール

ケーキ屋さんの❤絶品!練乳ボール
サクっ!!ホロっ!!お口の中に幸せが広がります(´∀`●)♪練乳のおかげで優しい味になりました♫♪♬

材料 (約50個分)

バター
100g
薄力粉
140g
練乳
60g
クルミ(なくてもO.K.)
30g
粉砂糖
適量

1

バターは室温に戻して柔らかくしておく。くるみは細かく刻む。(袋に入れて麺棒を転がしながら潰すと、ちょっと洗い物が減らせます♪くるみはローストするとよりおいしくなります♥)

2

ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。(固くてやりにくかったら、レンジで10~20秒チンしてみて下さい!)練乳を加え、よく混ぜる。

3

ふるった薄力粉、アーモンドプードル、クルミを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる

4

まんべんなく混ざったら生地を袋に入れ、ぎゅぅ~と上から手で押さえたり、こねたりしてひとまとまりにする。(サラサラの生地ですが、こうするとちゃんとまとまります。)冷蔵庫で30分以上寝かせる。この間に、洗い物とかしちゃって下さい♫♪♬

5

1.5㎝位に丸め、170度に温めたオーブンで15分ほど焼く。うっすら色づいたらO.K.♪冷めたら、袋に粉砂糖と一緒に入れ、シャカシャカ♪まんべんなく粉砂糖がついたら出来上がり❤冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです(^^)v♫♬

コツ・ポイント

簡単です✿

このレシピの生い立ち

私の大好物❤みるすけさんのミルクジャムをたくさん作ったので、そのままでも全部食べちゃえそうだけど、何かに使いたいなぁと思い。。。
レシピID : 503775 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/08/22

写真

この食感いい★上品でミルキーな甘さも◎生地も扱いやすいです!

cook_hana

嬉しいコメアリガトウゴザイマス(*/ω\*)

08/03/23

First tsukurepo mark
写真

さくさくでおいしくてミルクの味がほんのりしました。ありがとうです

drophoney

とってもおいしそうなれぽありがとうございます♡感激です♫♫