セロリのナンプラー浅漬け

セロリのナンプラー浅漬け

Description

ナンプラーとレモンのさっぱりした浅漬け。

材料 (セロリ1本分)

セロリ
1本
大1
ポン酢
大1/2
1本

作り方

1

写真

セロリの芯の筋を取ってから斜め切りにする。

2

写真

ビニール袋に調味料を入れ、薄切りにしたセロリをもみこむ。調味液を吸うように手でしっかりもんで下さい。冷蔵庫で1時間休ませて出来上がり。

3

セロリを薄めに切るとしんなりしますが、厚めに切るとポリポリします。

コツ・ポイント

調味液とセロリをもんで下さいね。

このレシピの生い立ち

セロリの浅漬けをいつもと違う食べ方にしたかったので。。
大好きなナンプラーを使いました。レモンとポン酢で食べやすくなってます。
レシピID : 503787 公開日 : 08/02/10 更新日 : 15/06/30

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簡単で大好評。リピしますm(_ _)m

millei

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ご無沙汰です♡きゅうりも入れて久しぶりに作りました♪

すがみほ

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もう何十回と作ってます!セロリのレシピでピカ1番🌟

funky29

2019/12/26

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