スキレットで!きのこのオーブン焼き

スキレットで!きのこのオーブン焼きの画像

Description

きのこで簡単おつまみです。
ワインに合います!

材料 (15cmスキレット1台分)

トマトソース
適量
適量

作り方

  1. 1

    エリンギ、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    スキレットに薄くオリーブオイルを塗ります。

  3. 3

    写真

    エリンギとソーセージを敷き詰めます。

  4. 4

    写真

    トマトソースとチーズを乗せて、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。

  5. 5

    仕上げに好みでパセリをふります。

コツ・ポイント

今回はエリンギ使用しましたが、マッシュルーム、しめじでも美味しいです。
きのこから水が出るので、気になる人は1度きのこを軽く炒めてください。

このレシピの生い立ち

ワインに合う手軽なおつまみを考えました。
レシピID : 5037949 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

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