うな次郎のこいのぼり寿司

うな次郎のこいのぼり寿司

Description

こいのぼり型のかわいいお寿司です。

材料 (2人分)

うな次郎
1/2パック
ご飯
1合
大さじ1
サラダスティック
2本
サラダスティック 瀬戸内レモン風味
2本
スライスチーズ
1枚
のり
小1枚
きゅうり
1/4本(縦)
きゅうり
輪切り1㎝
ミニトマト
1個

作り方

1

温かいご飯にすし酢をかけ、あら熱を取り酢飯を作る。

2

うな次郎は3等分し、こいのぼりの形に端を斜めに切る。

3

サラダスティック・サラダスティック 瀬戸内レモン風味も同様に、こいのぼりの形に先を斜めに切る。

4

スライスチーズ・のりを丸く切る。

5

きゅうりの縦1/4本は竿用に、こいのぼりのうろこ用に輪切りきゅうりは薄切りにし、半分に切り揃える。

6

ミニトマトは4等分する。

7

お皿に竿用のきゅうり・ミニトマトを飾る。酢飯を長方形に成形し、お皿におく。

8

酢飯の上に2・3を乗せ、スライスチーズ・のり・きゅうりを乗せてできあがり。

コツ・ポイント

余った切れ端は野菜と混ぜて簡単サラダに。

このレシピの生い立ち

一正蒲鉾の「うな次郎」「サラダスティック」「サラダスティック 瀬戸内レモン風味」を使用した調理例です。
レシピID : 5038616 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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