野菜ドレッシング☆鶏肉の野菜ソースがけ

下処理をする。
▼鶏肉の皮側にフォークで穴を開け、塩コショウを振る。
▼レタス・きゅうり・青じそを千切りにする

▼トマト・にんじん・玉ねぎをすりおろす

フライパンを火にかけ、鶏肉の皮面を下にして焼く。

Ａの食材をすべて混ぜ合わせてドレッシングを作る。鶏肉を1ｃｍ幅に切り、ドレッシングをかける。