簡単♪プリプリ♪エビチリ♪

簡単♪プリプリ♪エビチリ♪
簡単で・・美味しいエビチリ♪それは・・解凍するときに「重曹」を使うから・・プリプリなエビチリに♥

材料 (4~5人分)

●えび
400g
大2
○酒
大1
○塩
小1/2
大2
小1
☆ねぎ(みじん切り)
1本
大1
★ケチャップ
大6
★砂糖
大1/2
★酒
大1
大1
★水
100cc
★こしょう
少々
大1/2

1

水に●を入れてエビを解凍する。エビは殻と背わたを取って水気を取る。それに○を入れてもみ込む。

2

フライパンにサラダ油を入れて①を入れて焼き色をつけて炒め、取り出しておく。

3

フライパンに油をしき
☆を入れて香りをだしたら、★を加えて②を入れる。
最後にごま油をたらし・・完成!
レタスを添えていただく。

コツ・ポイント

エビは水に重曹を入れて戻すと、プリプリになります♪そして最初にエビだけを炒めておくと美味しい♪タレがもったいないので、レタスを添えて一緒にからめていただきます。

このレシピの生い立ち

安いエビも・・美味しく変身させます♪
レシピID : 503943 公開日 : 08/02/09 更新日 : 08/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

09/02/12

写真

リピ♪今日はお客様来たから、おもてなしに^^やっぱプリうま~☆

あみごっち

あみごっち♪いつもありがとう♬とっても美味そうだぁ♫

09/02/03

写真

辛うま!!えびもプリップリ~^^本格的な味でパパにも大好評~♪

あみごっち

あみごっち♪うまそうだよ~♬いつもありがとう♫

08/11/06

写真

えびがプリプリ♦♫⁺♦重曹パワーってすごい✿✿✿

YASU☆MARU

やすまるチャン♥ありがと♪とっても美味しそう~♥♡♬

08/03/23

写真

不思議っ☆プリプリ~♪美味しく出来ました。感謝です!

めけてー

れぽありがとう♪エビ大きい~☆美味しそう♪