*ブロッコリーとタマゴの海老マヨサラダ*

*ブロッコリーとタマゴの海老マヨサラダ*

Description

エビマヨをサラダに〜(^^)
レモンの酸味と練乳の甘みにマヨネーズを合わせました。

材料

ブロッコリー
1株
ゆで卵
4個
エビ
180g
マヨネーズ
大さじ3
練乳
小さじ1
大さじ1
ケチャップ
大さじ1/2

作り方

1

ゆで卵を作る。沸騰した中に卵を入れて8分茹でる。ブロッコリーを切る。沸騰したお湯の中に入れて30秒!水にさらさないさ。

2

エビを茹でる。
ゆで卵ができたらボールに入れ、ホークなどで潰す。マヨネーズ、ケチャップ、練乳、レモン汁で味付けする。

3

そこに茹でたエビ、ブロッコリーを加えて全体を混ぜる。
出来上がり〜♪♪♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で方(^^)とっても大事です!コリっとした歯応えが方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーサラダの味変!
レシピID : 5039524 公開日 : 18/05/27 更新日 : 18/05/27

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