綺麗になれちゃう『ほうじ茶deシフォン』
Description
基本のシフォンケーキのレシピにほうじ茶パウダーをプラスして作った『ほうじ茶シフォンケーキ』仕上げはホイップ&栗の甘露煮
材料
(シフォンケーキ型)
綺麗になれちゃう『基本のシフォンケーキ』を参考して下さい
+ほうじ茶パウダー
5g
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【 デコレーション】
100cc
砂糖
10g
3個を1/2に切る
作り方
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1
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レシピID:5025485
綺麗になれちゃう『基本のシフォンケーキ』を参考にしてください
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2
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型から取り出します
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3
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生クリームに砂糖を加えホイッパーで混ぜます
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4
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シフォンケーキのまわりに生クリームをデコレーションして栗の甘露煮をトッピングして完成です
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コツ・ポイント
ほうじ茶パウダーは薄力粉と合わせておいて下さい
卵白はしっかり角が立つ位まで混ぜ冷蔵庫で冷やしておきます
卵白はしっかり角が立つ位まで混ぜ冷蔵庫で冷やしておきます
このレシピの生い立ち
和テイストも大好きな娘
今回はその中でも大好きなほうじ茶を使ってシフォンケーキにしてみました♡
ちょぴりお洒落にホイップクリームでデコレーションをして手作りの栗の甘露煮をのせて完成です
今回はその中でも大好きなほうじ茶を使ってシフォンケーキにしてみました♡
ちょぴりお洒落にホイップクリームでデコレーションをして手作りの栗の甘露煮をのせて完成です