サラダご飯

サラダご飯
ヘルシーでさっぱりなのでたくさん食べてしまいます・・・さめてもおいしいです。

材料 (3人分)

温かいご飯
2合分
きゅうり
1本
厚切りハム
1枚
人参
1/2本
ブロッコリーの茎
1本分
ナチュラルチーズ
60g
●レモン 半分   又は
酢 大さじ2
塩コショウ
少々
ひとつまみ
お好みでブラックペッパー
少々

1

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材料は全て小指の先程の大きさに切り揃えます。ブロッコリーの茎は塩少々をまぶしレンジで2分チンして、水にさらし水を切って冷まします。人参、きゅうりは塩をまぶし置いときます。

2

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厚切りハムは塩コショウで炒めます。チーズも切ります。 ハムは焼いても焼かなくてもOKです。

3

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温かいご飯に【1】【2】を混ぜます。●のレモンか酢を混ぜます。レモンは半分を絞ります。
お好みでブラックペッパーも(^Q^)

出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズはナチュラルチーズが温かいご飯と絡んで程よく溶けるので!!とろけるチーズだと溶け過ぎます。
味が薄いと感じるくらいであっさりが私は好きですがお好みでお塩等でお好みのお味に♬
のりで巻いて食べてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

以前、知り合いの方が作ってくれました。具を少し変えてみました!!セロリも入ってた様な気がします。
レシピID : 503965 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/05/02

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野菜はたくさん採れるし、ヘルシーで子供にも安心♪美味しいし感謝☆

ちかぽん0803

つくれぽ&嬉しいコメントありがとうございます♡→ܫ←♡

09/05/23

First tsukurepo mark
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チーズ抜きで。ピラフっぽい味付けでうまうま♪♪御馳走さまでした。

ぁぉピァス

野菜たっぷりですね~!つくれぽありがとうございます♪