離乳食【アスパラとねぎのパスタ】娘ラブ!

離乳食【アスパラとねぎのパスタ】娘ラブ!

Description

パスタのソースはかなり好みがうるさい娘が大好きなソース。

材料 (3~4食分)

アスパラガス
2本
ねぎ白い部分
10センチ
小さじ1
パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズ)
小さじ1
かなり少し
パスタ
適量

作り方

1

鍋に水をはり、アスパラとねぎをけっこう柔らかくなるまで茹で、取りだしブレンダーにかけペーストに。完全に繊維を無くす。

2

ペーストを鍋に戻し、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、塩と茹で汁大さじ1を入れて、少し火を入れる。

3

ゆで汁でパスタをお好みの固さまで茹でる。水が足りなければ足してください。

4

ソースとパスタを和えたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パスタソースをいろいろ考えてますが、シンプルに。
レシピID : 5039716 公開日 : 18/05/05 更新日 : 18/05/05

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