ご飯がすすむ☆かぶの葉のじゃこ炒め

かぶの葉を洗って、食べやすい大きさに切っておく。赤唐辛子は種を取って二つ割にしておく。

中華なべにごま油を入れ、赤唐辛子、かぶの葉を入れて、葉がしんなりするまで炒める。

じゃことしょうゆとみりんを入れ炒めて、強火にして水分をとばせば出来上がり。