ご飯がすすむ☆かぶの葉のじゃこ炒め

ご飯がすすむ☆かぶの葉のじゃこ炒め
かぶにきれいな葉っぱがついていたら捨てないで~☆ 2014年4月28日100人感謝♪ ご飯がすすみますよ!

材料

かぶの葉
1把分
ちりめんじゃこ
20gくらい
1本
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
小さじ1

1

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かぶの葉を洗って、食べやすい大きさに切っておく。赤唐辛子は種を取って二つ割にしておく。

2

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中華なべにごま油を入れ、赤唐辛子、かぶの葉を入れて、葉がしんなりするまで炒める。

3

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じゃことしょうゆとみりんを入れ炒めて、強火にして水分をとばせば出来上がり。

4

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蕪の葉を小口切りにして、作っても食べやすいです。

コツ・ポイント

かぶの葉の大きさは今回は大きめに切りましたが、小さく切ると食べやすいです。味はお好みで調節してください。唐辛子は無しにして、出来上がりに七味をかけてもいいと思います。 
さっとゆがいた大根の葉っぱで作ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

母が大根の葉でいつも作ってくれた味をかぶの葉っぱで作ったら、おいしい一品になりました。ご飯にぴったりです。
レシピID : 504020 公開日 : 08/02/09 更新日 : 14/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (137人)

17/04/30

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じゃこ多めで作りました!美味しかったです♡

hiT_fuji

じゃこ多めいいですね!嬉しいレポありがとう♡また作ってね♪

17/04/24

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かぶの葉と冷蔵庫に眠っていたじゃこで手軽に一品♪有難うございます

まっきー♪37

じゃこたっぷりおいしそう♡嬉しいレポありがとう♡また作ってね

17/02/27

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大変美味しく出来ました!Caも沢山摂れて嬉しいです♡

しまお君

嬉しいレポをありがとう♡ぜひまた作ってくださいね^^

17/02/07

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お弁当用にリピ☆たくさん作って冷凍保存してます♪

のりてぃsx

嬉しいリピレポをありがとう♡ぜひまた作ってくださいね^^

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まなつみかん 2008年06月10日 19:53
チャーミルさん

こんばんわ~

またまた話題入りおめでとうございます
☆彡(ノ´U`)ノ☆彡ヘ(´U_`ヘ)☆彡(ノ´U`)ノ☆彡 Congratulations!!
立て続けですごいですね~(@@)
お弁当にもよさそうですね。

今日の話題入りは、みるちゃん・ごわちゃんも一緒ですね♪
知っているメンバーさんが同時に仲間入りとは嬉しいです♪

kurukurumin 2008年06月10日 20:25
チャーミルちゃん♬

話題入りおめでとう~~♡
日記にも遊びに来てくれて有難うね✿
こちらのレシピは栄養満点でとっても良いね♬
今度私も蕪の葉っぱはこうやってお料理してみるね✿
お持ち帰りさせてね♬
ルリナ 2008年06月10日 20:35
話題入りおめでとう✿
私もくるちゃん同様お持ち帰りしまーす(*^-^*)
黒豚チョコ 2008年06月10日 22:11
チャーミルさん✿ฺ(pq◕ฺ∀◕ฺ*)キャ♬

またまた話題入りですね!
壁|*´(I)`)ノ゜・*:.。.オメデトウゴザイマス.:*・゜*ヾ(´(I)`*|壁

赤とうがらしがピリっと美味しそう♥
ごはんに乗っけて食べたいわ~★
葉付きのカブが手に入ったら作らせてもらいます~♪
kurukurumin 2008年06月11日 21:25
チャーミルちゃん♫

話題入りおめでとう~♡
遅ればせながら、今日の夕飯に作ったよ✿
これさえあれば、ご飯いけちゃうね♬
明日の娘のお弁当にも振りかけてあげよぉ~~っと☻☻☻
チャーミル 2008年06月11日 21:30
みかんちゃん☆彡

いつも気にかけてくれて、お祝いの言葉ありがとう♡♥♡
嬉しいよ~♡♥♡
チャーミル 2008年06月11日 21:32
くるちゃん☆彡

お祝いのことば、届けてくれて嬉しいです(^^)

早速のレポをいただき、感激です。
蕪、買ってくれたのかな?
お弁当にもおいしいと思いますよ♫・*:..。♫

チャーミル 2008年06月11日 21:33
ルリナちゃん☆彡

お祝いコメありがとう(^^)
いつも気にかけてくれて、ありがとう♪
チャーミル 2008年06月11日 21:34
チョコちゃん☆彡

お祝いのことばありがとう(^^)
赤唐辛子乗せ過ぎに注意!(笑)
でも、美味しいと思います~ (^-^)v
yokomiyo 2009年06月18日 00:03
チャーミルちゃん♫

かぶの葉っぱ
買った時はちょっと日差しが照ってて葉っぱがしなってなってたけど、
2時間位、水を張ったボールに茎から切ってつけて置いたら、見事にしゃき~んってなりました。
それから細かく刻んで炒めて美味しく頂きました。
美味しくてご飯の大事な友達です。
ご馳走様でした。m(_ _"m)